Tonijnfilet Sashimi

De geelvintonijn is een straalvinnige vis uit de familie van de makrelen. De vis dankt zijn naam aan zijn gele vinnen. De grootste exemplaren worden wel tot 2,4m groot. De vis komt voor in de meeste wereldzeeën. Vooral in de tropische en gematigde gebieden. Hij is voor de commerciële visvangst van onschatbare waarde. De geelvintonijn is namelijk de op één na meest ingeblikte vissoort ter wereld. Het is een perfect alternatief voor de bedreigde blauwvintonijn.

per 100 gram € 8,25
per kilo € 82,50