Welkom bij Volendammer Viswinkel Peter Tol
Voor iedere feestelijke gelegenheid
Iets te vieren? Iets makkelijks of uitgebreid culinair? Denk dan ook aan oesters.
Bijvoorbeeld de platte Zeeuwse of de Kristaloesters, de parel. Bij ons vindt u het allemaal. Verser dan vers!
Berichten
Online bestellen
Sinds kort kunt u de visspecialiteiten van Volendammer Viswinkel Peter Tol online bestellen via Thuisbezorgd. Heeft u een keer geen in om te koken, of juist zin om het uzelf makkelijk
Wij verkopen garnalen van: van uw visspecialist
GARNALEN VAN UW VISSPECIALIST Deze Hollandse Garnalen zijn écht Hollands. Ze worden duurzaam gevangen, gepeld en verwerkt in Nederland. Daarom zijn ze zo lekker. De garnalen zijn dagvers en verwerkt zonder
Volendammer Viswinkel Peter Tol wint: mijn zaak is de beste!
Wat was dit een leuke ervaring en wat ben ik trots op mijn team!
Onze kwaliteit
Bij ons kunt u rekenen op eersteklas kwaliteit vis en verse visproducten. Daarom verkopen we vrijwel alle vissoorten uit de Europese landen vanuit de diverse visafslagen met dagelijks verse aanvoer. Vis die gisteren nog zwom, fileren we ter plaatse en heeft u vandaag nog op uw bord.
Vis. Elke dag iets anders
Elke dag iets anders met vis. Geniet van de heerlijke lunchmenu’s in onze winkel of neem een broodje mee voor onderweg. ’s Avonds of in het weekend iets lekkers bij de borrel? Vistapas, zalmbonbons of en oester maken er een feestje van. En voor grotere feesten bestelt bij ons eenvoudig een mooie vis- of gourmetschotel. Alles maken we bij bestelling kort tevoren op. Verser en lekkerder kunt u het niet krijgen.
Bereidingstips voor elke vis.
Visrecepten vindt u overal. Maar nergens leest u hoe u een vis het beste kunt bereiden. Hoe u de huid heel houdt op de BBZ. Hoe zorgt u erboor dat de vis niet uit elkaar valt bij het bakken. Of u beter in boter of olie kunt bakker. Bij elke vissoort vertellen wij u precies hoe u die bereidt. Dan smaakt uw vis nog lekkerder.
Duurzaamheid
Als het kan, kopen wij altijd vis met het MSC-certificaat. Dat garandeert dat de hele visketen, van visser/kweker tot winkel van een gecertificeerde duurzame visserij is. Verder zijn wij ASC-gecertificeerd en komt onze paling van kwekers die zijn aangesloten bij het Duurzaam Paling Fonds.
